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Sylvia Lühert, Dorothee Holsten

Sylvia Lühert und Dorothee Holsten eint so einiges: Sie sind dicke Freundinnen, wohnen an der herrlichen Terrassenmosel bei Koblenz, kochen leidenschaftlich für das MIXX-Magazin und lieben die deftige Winzerküche.Doch lassen sich die traditionellen Gerichte aus Straußenwirtschaft, Weinberg & Co. in modernes Kochen mit dem Thermomix® übersetzen?Dieses Kochbuch beweist es: Was laut Zeitachse erst einmal widersprüchlich wirkt, bringen die beiden auf delikate Weise zusammen.Teils historisch überlieferte Rezepte kommen in diesem Kochbuch pfiffig verfeinert daher, regionalen Produkten wurde das Feinschmecker-Krönchen aufgesetzt. Riesling, Weinbergspfirsich und Trester helfen dabei. Und natürlich der Thermomix® als geschätzter Dreh- und Angelpunkt für modernes Kochen.Du wirst die Rezepte lieben!

Pflichtangaben. Winzerküche. Gördelinger Straße 48. 38100 Braunschweig. T 0531 48 11 64 70. [email protected] Inhaberin: Petra Benninger-Scholl ...

6.15 MB DATEIGRÖSSE
9783960583400 ISBN
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Sofya Voigtuh

18. Juli 2020 ... Köstlichkeiten aus dem Weinkeller und der Winzerküche im mediterranem Weingarten und in der gemütlichen Weinscheune! Fr. & Sa. ab 16 ...

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Mattio Müllers

Pflichtangaben. Winzerküche. Gördelinger Straße 48. 38100 Braunschweig. T 0531 48 11 64 70. [email protected] Inhaberin: Petra Benninger-Scholl ... Winzerküche – Gördelinger Straße 48, 38100 Braunschweig – Mit 5 bewertet, basierend auf 3 Bewertungen „Hier macht es richtig Spaß zu kochen. Interessante.

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Noels Schulzen

... mit in die Weinberge genommen. Winzerschnitten sind teils auch in anderen Weinbauregionen anzutreffen und zählen zur „traditionellem Winzerküche“. Deftiges aus der rheinhessischen Winzerküche. Brotzeit. Schinkenplatte(roh oder gekocht 1)). Kachelbergvesper. (Hausmacher Wurst, Käse, Schinken 1)).

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Jason Leghmann

Winzerküche – Gördelinger Straße 48, 38100 Braunschweig – Mit 5 bewertet, basierend auf 3 Bewertungen „Hier macht es richtig Spaß zu kochen. Interessante.

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Jessica Kolhmann

Dazu leckeres aus der Winzerküche? Hervorragend! Dann lassen Sie sich mit Top-Weinen und raffinierten Gerichten von herzhaft bis süß verwöhnen. Bei uns ...