Tel Aviv by Neni.pdf

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Haya Molcho, NENI

Tel Aviv ist bunt, vielfältig, weltoffen und modern. Hier trifft sich die Welt, hier verschmelzen Kulturen, Religionen und kulinarische Traditionen. Mit stimmungsvollen Fotos, spannenden Geschichten und landestypischen Rezepten zeichnen Haya Molcho, Gründerin der NENI-Restaurants, selbst aufgewachsen in Tel Aviv, und ihre vier Söhne Nuriel, Elior, Nadiv und Ilan ein lebendiges Porträt ihrer pulsierenden und sich ständig verändernden Heimatstadt.Die NENI-Rezepte, ergänzt durch Speisen von lokalen Gastronomen und Genießern, spiegeln den besonderen Geist der vielfältigen Küche Tel Avivs wider. Gekocht wurde mit regionalen Zutaten und in Erinnerung an den Geschmack von Hayas Kindheit: Sabick-Sandwich, grünes Shakshuka, Lamm mit Feigen und Trauben, Kaktusfrucht-Sorbet u.v.m. Was einst aus der ganzen Welt in die Stadt gebracht wurde, findet nun den Weg in ihre Küche. Und sobald Menschen gemeinsam an einem Tisch sitzen, wird nicht nur das Essen geteilt, sondern auch Erinnerungen, Ideen, Geschichten und Rezepte. Das ist Tel Aviv!

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4.58 MB DATEIGRÖSSE
9783710600913 ISBN
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Aktuelle Bewertungen

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Sofya Voigtuh

Es gibt nicht so viele Lokale in München, die von sich sagen können, daß sie ein eigenes Kochbuch haben.Das Neni gehört definitiv dazu. Wenn man es genau nimmt, dann gibt es sogar schon mehrere. Das Neueste heißt “Tel Aviv” und ist kein klassisches Kochbuch, sondern verbindet Lifestyle mit …

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Mattio Müllers

Tel Aviv by Neni von Haya Molcho, NENI. Bücher | Orell Füssli 03.09.2018 · Tel Aviv ist bunt, vielfältig, weltoffen und modern. Hier trifft sich die Welt, hier verschmelzen Kulturen, Religionen und kulinarische Traditionen. Mit stimmungsvollen Fotos, spannenden Geschichten und landestypischen Rezepten zeichnen Haya Molcho, Gründerin der NENI-Restaurants, selbst aufgewachsen in Tel Aviv, und ihre vier Söhne Nuriel, Elior, Nadiv und Ilan ein lebendiges Porträt

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Noels Schulzen

Tel Aviv - Food. People. Stories. Die NENI-Rezepte, ergänzt durch Speisen von lokalen Gastronomen und Genießern, spiegeln den besonderen Geist der vielfältigen Küche Tel Avivs wider.Gekocht wurde mit regionalen Zutaten und in Erinnerung an den Geschmack von Haya Molchos Kindheit: Sabick-Sandwich, grünes Shakshuka, Lamm mit Feigen und Trauben, Kaktusfrucht-Sorbet u.v.m. NENI Zürich - Kulinarisches Tel Aviv im 25hours Hotel

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Jason Leghmann

Sieh dir bei Quandoo die Speisekarte von Tel Aviv Beach in Wien an ... NENI Humus Klassik | Falafel | Har Bracha Tahina | eingelegte Babygurken | Pita Brot A | ...

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Jessica Kolhmann

Kulinarische Reisevorbereitungen: Tel Aviv und das Neni ... Leckere Rezepte aus der Neni-Küche und vieles mehr im Nein-Kochbuch. Nachdem Israel letztes Jahr den Eurovision Song Contest gewann, war klar, dass es für mich dieses Jahr im Mai nach Tel Aviv gehen würde. Mit der israelischen Küche hatte ich bislang so gar keine Berührungspunkte, deshalb habe ich mir das Kochbuch von Neni zur Rezension als PDF kommen lassen.