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Die Küche in Südtirol PDF

Anneliese Kompatscher

Der Klassiker der Südtiroler Küche – das erste Bilderkochbuch aus den 1980er Jahren – liegt nun endlich neu und vollkommen überarbeitet vor! Mehr als drei Jahrzehnte haben Großmütter und Mütter nach den Rezepten von Anneliese Kompatscher gekocht und ihren Töchtern damit das Kochen gelehrt. Nun hat die Autorin und Fotografin dem Buch und den Rezepten einen aktuellen und modernen Hauch verpasst. Dass sich Tradition und Moderne optimal ergänzen, beweist die Küche Südtirols par excellence. Der zeitlose Klassiker mit seinen vielseitigen Originalrezepten wird so auch für zukünftige Generationen zu einem unentbehrlichen Wissens- und Kochbuchschatz. - Die 100 besten Rezepte aus „Die Küche in Südtirol“ und „Südtiroler Backbuch“ komplett überarbeitet und neu fotografiert - Großartige Fotografien, aufgenommen im atemberaubenden Ambiente, in Kombination mit schönen Naturmaterialien wie Holz, Stein, Natur, Blumen …

Ein Stück echtes Südtirol für die eigene Küche

9.25 MB DATEIGRÖSSE
9788868392550 ISBN
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Sofya Voigtuh

Die Südtiroler Küche spricht in ihrer Vielfalt jeden Gaumen an. Bodenständige, traditionelle Gerichte sind in Südtirol genauso anzutreffen wie neue, leichte Speisen. In unserem Online-Kochbuch finden Sie die besten original Südtiroler Rezepte zum Nachkochen. Viel Spaß beim Zubereiten und genießen Sie die bäuerlichen Spezialitäten! Südtiroler Spezialitäten – Produkte und Rezepte mit ...

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Mattio Müllers

Ein sorgenfreier Urlaub in Südtirol ist auch bei einer Laktoseunverträglichkeit möglich. Die Küchen dieser Hotels bieten eine große Auswahl an laktosefreien Gerichten und Lebensmitteln an. Sie sind hier: Hotels mit laktosefreier Küche | Sehen Sie auch: Hotels mit glutenfreier Küche

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Noels Schulzen

Ein Stück echtes Südtirol für die eigene Küche Die Mali kenne ich jetzt schon gut 25 Jahre. Wenn immer in in Bozen bin, ist ein Abstecher zur ihr auf den Baumannhof in Signat Pflicht. Dass die Mali ein exzellente Köchin Südtiroler Hausmannskost ist, weiß jetzt leider die ganze Welt. Denn die Mali hat ein Kochbuch geschrieben. "Echt Südtirol". So echt und ehrlich wie die Mali selbst.

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Jason Leghmann

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Jessica Kolhmann

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